江门特产
10. 恩平马铃薯
恩平马铃薯是广东省内仅次于惠东县的一流马铃薯生产基地。作为农业部马铃薯产业技术体系新品种新技术示范县和国家马铃薯万亩高产创建示范区，恩平荣膺多项国家级荣誉。
9. 恩平簕菜茶
到恩平旅游，不妨到茶楼或农家小院品尝具有恩平地方特色的簕菜茶。其甘凉爽口的独特味道，定会令人心旷神怡。
8. 台山鳗鱼
台山市拥有得天独厚的鳗鱼养殖条件。近年来，台山鳗鱼产业不断发展壮大，形成了从饲料生产到深加工再出口的完整产业链。广东省台山市是中国最大的鳗鱼养殖生产基地，也是最大的鳗鱼出口基地。
7. 开平马冈鹅
马冈肉鹅是广东省四大名鹅之一。源于开平市马冈镇，故名。开平市均有分布，其种源可追溯至1925年，由高明三洲公鹅和阳江母鹅杂交选育而成。
6. 台山大米
台山地处广东西南部，地理条件优越，拥有丰富的土地资源。其亚热带气候，雨水充足，日照时间长，非常适合水稻种植。其大米口感香甜，软滑不腻，以其为原料生产的台山米粉更加口感鲜甜。
5. 鹤山红茶
鹤山红茶为鹤山著名特产。鹤山人从宋代就开始种茶，其红茶以条索紧细、成色油润、汤色鲜亮、清香味浓、滋味甘滑、消热消滞而著称。
4. 恩平簕菜
恩平簕菜原本是生长在山沟里的一种野菜，由于其独特的口感和药用养生价值，被恩平人搬上了餐桌，并形成了簕菜茶、簕菜沐浴露等多种加工产品，走上了产业化发展的道路。
3. 杜阮大顶凉瓜
杜阮凉瓜，又名杜阮苦瓜，是江门市乃至省、港、澳地区无人不知的特色知名农业品牌。其瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，被本地人亲切地称为“大顶瓜”。
2. 新会大红柑
新会大红柑，学名茶枝柑，是新会著名的土特产，以其独特的品质享誉各地。其果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过程中由青转红，冬至前后呈现大红之色。
1. 新会陈皮
新会陈皮又名广陈皮，为大红柑的果皮，入药已有700余年历史。《本草纲目》中记载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，······今天下以广中（即今新会）采者为胜”。